Berani Baca Berani coba

.

BERANI BACA

BERANI COBA........

Catering Teh Neng Dian

Catering Dapoer Masak Ummi berlokasi di Pondok aren menyediakan makanan sehat dan enak dengan resep rumahan tersedia paket Harian, Mingguan, Bulanan

Catering Nasi Box dan Snack box serta untuk acara penting lainnya seperti Catering Aqiqah, Sunatan, Catering Acara Kantor.

Untuk pemesanan dapat menghubungi kami di 

0815 8591 5734

Berani Coba Rendang Yang Otentik, Ini Dia Resep Rendang Padang Asli Minang

18 Januari2019Jasa Catering

Rendang padang asli minang merupakan salah satu hidangan asli nusantara yang telah termahsyur di mancanegara. Bahkan berdasarkan hasil pooling salah satu web berita asal Inggris, rendang padang asli minang pernah terpilih sebagai makanan terlezat sedunia!

Nah jika kebanyakan rendang yang kamu temui saat ini sudah melalui banyak modifikasi maka pertanyaannya adalah maukah kamu mencoba merasakan rendang padang yang asli minang?, kami akan memberikan resep rendang padang asli minang dan selanjutnya bisa kamu coba tuk meraciknya. Berani? Yuk coba resep daging rendang padang asli minang beriku ini:

Bahan Utama Untuk Membuat Resep Daging Rendang Asli Padang:

• 1.5 kg daging
• 2 liter santan dari 2 butir kelapa tua
• Bumbu dan Rempah Untuk Membuat Rendang Minang Asli:
• 2 batang daun serai, memarkan
• 4 lembar daun jeruk purut
• 2 cm asam kandis/gelugur
• 2 lembar daun kunyit, simpulkan

Bumbu Resep Rendang Padang Asli Minang yang harus kamu Dihaluskan:

• 5 butir kemiri
• 6 siung bawang putih
• 100 g cabe merah besar
• 12 butir bawang merah
• 100 g cabe merah keriting
• 2 cm jahe, bakar
• 2 cm lengkuas
• 3 cm kunyit, bakar
• 1/2 sdm ketumbar
• 2 sdt garam
• 1/2 sdt pala
• 1 sdt jintan, sangrai
• Penyedap rasa secukupnya

Cara Mengolah Resep Rendang Padang Asli khas Minang:

Pertama tama olah daging yang sudah disiapkan, potong-potong daging rendang dengan bentuk dadu atau seukuran yang diinginkan, hanya saja jangan pernah memotong daging terlalu kecil untuk diolah menjadi rendang agar saat dimasak nanti daging tidak hancur.

Tuangkan santan ke wajan berukuran besar, masukkan pula serai, irisan bawang merah, asam dan daun kunyit. Aduk-aduk hingga santan mendidih dan pastikan santan yang anda masak tidak pecah, untuk itu Anda harus terus mengaduk-aduk santan hingga mendidih merata.

Setelah santan mendidih, masukkan perlahan bumbu yang telah dihaluskan kedalamnya dan sesekali aduk-aduk selama kurang lebih 20 – 30 menit.

Setelah anda melihat santan tampak berminyak, berarti ini saatnya kamu memasukan potongan daging rendang yang telah dibersihkan dan masak dengan menggunakan api kecil/sedang hingga santan mengental dan mengering serta bumbu meresap ke pori pori daging.

Terus masak hingga daging empuk dan matang merata, jangan lengah untuk terus diaduk-aduk agar bagian dasar tidak gosong dan daging tidak gagal.

Ternyata tidak sulit kan untuk memasak rendang padang asli minang? Hanya butuh ketekunan, kesabaran dan mengikuti resep rendang padang asli minang di atas, kamu bisa menyajikan rendang padang yang sangat lezat melegenda khas minang untuk keluarga anda.

Keuntungan Menggunakan Jasa Catering Yang Perlu Diketahui

18 Januari2019Jasa Catering

Bisnis membuka jasa catering saat ini sedang menjamur di mana saja. Terutama di kota-kota besar, yang memanfaatkan kesibukan masyarakat kota. Di tengah berbagai kesibukan saat ini, banyak orang yang tidak ingin repot kotor-kotor di dapur memasak. Bahkan ada juga yang tidak bisa memasak, atau sedang menjalani pola hidup sehat dengan mengkonsumsi makanan sehat. Semua kebutuhan ini dapat terpenuhi oleh penyedia jasa catering. Banyak keuntungan yang didapat ketika Anda menggunakan jasa catering. Seperti berikut ini keuntungan menggunakan jasa catering.

1. Menghemat Pengeluaran

Jika Anda menggunakan jasa catering, maka secara tidak langsung sudah menghemat biaya pengeluaran. Bahkan jumlah yang dapat dihemat agak lumayan, daripada harus membeli bahan makanan setiap hari, memasak, atau makan di restoran. Hal seperti itu justru akan membuat anggaran menjadi banyak, dan cenderung boros.

Sekarang coba Anda bandingkan jika makan dari katering. Dengan harga yang sudah jelas, Anda bisa menikmati variasi menu makanan yang berbeda setiap pesan. Ditambah lagi, tidak perlu mengeluarkan ongkos transportasi, karena bisa pesan tanpa harus keluar kantor. Makanan pun akan diantar ke kantor Anda. Termasuk makanan yang dipesan untuk acara-acara tertentu sesuai lokasinya.

2. Menghemat Waktu

Dengan menggunakan jasa catering Anda dapat lebih menghemat waktu. Sehingga Anda tidak perlu menghabiskan waktu untuk keluar kantor atau rumah hanya guna mencari makan. Hal ini akan mempermudah diri Anda. Bahkan ada beberapa penyedia jasa catering yang memiliki ragam pilihan menu. Sehingga dapat mempermudah konsumen memilih menu setiap harinya. Dengan begitu, setiap hari konsumen akan mendapatkan menu yang berbeda.

3. Memperoleh Gizi Seimbang

Tidak perlu khawatir mengenai gizi yang diberikan oleh penyedia jasa catering. Sebab, mereka selalu memberikan hidangan yang memiliki gizi seimbang. Dengan begitu, Anda tidak perlu lagi repot-repot memikirkan ingin masak menu apa agar gizi dan vitamin tercukupi. Itulah mengapa jasa catering sangat dibutuhkan, terutama bagi mereka para pekerja kantoran yang sibuk.

4. Kebersihan Terjamin

Warung makan di sekitar kantor biasanya tidak terlalu memperhatikan kebersihan. Baik dari segi bahan baku hingga peralatan makan yang digunakan. Berbeda dengan layanan jasa catering,mereka cenderung lebih memperhatikan kebersihan serta kesehatan konsumen. Sehingga kebersihannya terjamin dan dapat dipertanggung jawabkan jika ada sesuatu hal yang merugikan konsumen.

5. Bisa Diantar ke Lokasi Secara Langsung

Kemudahan lainnya yang diberikan jasa catering adalah, dapat mengantarkan pesanan makanan Anda ke lokasi tujuan. Sehingga Anda tidak perlu repot-repot keluar rumah atau kantor. Hanya perlu menunggu makanan yang sesuai pesanan diantar tepat waktu.

Itulah keuntungan dalam menggunakan jasa catering. Bahkan selain penggunanya, keuntungan juga diperoleh oleh para pebisnis catering. Pasalnya, banyak orang membutuhkan jasa penyedia makanan yang cepat, memikirkan kesehatan, serta mampu mengantarkan pesanan secara langsung kepada konsumen. Jasa catering memiliki semua itu. Jika Anda berencana untuk memulai bisnis sebagai penyedia jasa catering. Sebaiknya mencari tahu keinginan para calon konsumen. Dengan begitu, Anda akan mendapatkan kemudahan sebelum memulai bisnis catering. Jangan lupa juga untuk mengemas makanan dengan wadah yang tepat seperti mengguankan kemasan food grade. Ketika Anda memperhatikan jenis kemasan yan digunakan, maka konsumen juga akan semakin percaya dengan produk Anda. Untuk itu, buatlah kemasan yang dapat meyakinkan konsumen.

• Berani Baca Berani coba Rendang khas kami →